Normalmente, grande parte dos materiais que são encontrados na natureza não são substâncias puras, isto é, não se constituem de um tipo só de partículas ou moléculas, mas sim de misturas compostas de duas ou mais substâncias diferentes, onde pode ser necessário que haja a separação de misturas.
Assim, a necessidade de existir a separação dessas substâncias ocorre devido a muitos motivos, como por exemplo, a separação da água para se obter o sal, a separação de poluentes no tratamento de água e a separação de lixo.
Mas, na química, a separação de misturas é algo extremamente importante, em que se obtém resultados corretos em pesquisas e experiências quando as substâncias químicas usadas são as mais puras possíveis e, para isso, se usa diversos métodos de separação. Confira mais abaixo!
Saiba tudo sobre separação de misturas
O processo de separação de misturas, geralmente, pode acontecer das mais variadas formas, em que o método a ser usado irá depender de alguns fatores, os quais podem ser:
- Tipo de mistura, ou seja, se é homogênea ou heterogênea.
- Natureza dos alimentos químicos que estão formando as misturas.
- Densidade, temperatura e solubilidade de todos os elementos.
Separação de mistura homogêneas
Nesse caso, as misturas homogêneas são as que possuem somente uma fase, onde os principais processos são:
Destilação simples
Essa é uma separação entre substâncias sólidas de substâncias líquidas por meio dos pontos de ebulição, tendo como exemplo a água com o sal, os quais devem serem submetidos à uma temperatura de ebulição para evaporar a água e sobrar o sal.
Destilação fracionada
Na destilação fracionada, ocorre a separação entre substâncias líquidas por meio da ebulição, onde para tal processo os líquidos devem ser separados por partes até que o líquido apresente o maior ponto de ebulição. Um exemplo nesse caso é separar a água de acetona.
Vaporização
Para a vaporização ou evaporação, ocorre um aquecimento da mistura até que o líquido seja evaporado, em que se separa o soluto na forma sólida. Mas, para esse caso o componente líquido é sempre perdido, em que um exemplo é o processo de obtenção do sal marinho.
Liquefação fracionada
A liquefação fracionada é feita por meio de um equipamento específico, onde a mistura é resfriada por meio de gases até que se tornem líquidos. Assim, em seguida, eles passar pela destilação fracionada e são separados de acordo com os seus pontos de ebulição.
Separação de misturas heterogêneas
Nas misturas heterogêneas, elas são aquelas que possuem duas fazes, onde os processos principais de separação são:
Centrifugação
Essa ocorre por meio da força centrífuga, em que essa separa o que for mais denso do que é menos denso, sendo um exemplo a centrifugação de lavagem de roupas.
Filtração
Na filtração ocorre a separação entre substâncias sólidas que são insolúveis e líquidas, como por exemplo, fazer um café usando coador.
Decantação
A decantação é uma separação entre substâncias que possuem densidades diferentes, podendo ser feita entre líquido e sólido e líquido e líquido. Sobre o sólido, ele deve ser mais denso que o líquido, em que o sólido irá ficar depositado no fundo do recipiente e para tal processo é usado um funil de decantação.
Dissolução fracionada
Essa é uma separação usada para substâncias sólidas ou sólidas e líquidas, quando ocorre uma mistura de alguma substância solúvel em solventes, como a água.
Com isso, depois do método de dissolução, a mistura irá então passar por outro método de separação, como a destilação ou filtração.
Separação magnética
Na separação magnética, ocorre a separação de metal com outras substâncias diante do uso de um imã.
Ventilação
Essa é uma separação de substâncias com densidades diferentes, como por exemplo, soprar uma taça com arroz para poder afastar as cascas que se encontram misturadas.
Levigação
A levigação é uma separação entre substâncias que são sólidas, sendo um processo usado por garimpeiros, em que é possível devido as densidades diferentes das substâncias.
Peneiração
A peneiração é uma separação entre substâncias por meio de uma peneira, como por exemplo, peneirar açúcar para separar os grãos que são maiores dos mais finos.
Flotação
Essa é a separação de substâncias sólidas e líquidas, onde é realizado por meio da adição de substâncias na água que garantem a formação de bolhas, as quais formam uma espuma para separar as substâncias.
Catação
A catação é dos métodos mais simples para se separar misturas, sendo realizado manualmente para separar partes sólidas, em que um exemplo é a separação de materiais do lixo ou de sujeiras de grãos.
Sendo assim, ao ver que tais composições variam muito, para a realização da separação de misturas, é preciso que haja a aplicação de técnicas ou de métodos especiais para cada tipo de caso, onde tais técnicas necessitam serem físicas ou químicas, pois o princípio ideal é usar propriedades dos componentes para separar.
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